AI串聯衛生設計與 CIP 管理，食品所與藝康（Ecolab) 引領臺灣食品產業邁向智慧清潔新典範，「產發署」補助支援加速轉型
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2026 年 3 月 30 日
臺北2026年3月30日 /美通社/ — 在全球食品安全標準持續升級、產業環境快速變動的背景下，食品工業研究所（食品所）上週（26）日舉辦「全球食品安全管理下以 AI 技術提升衛生設計與清洗效益研討會」，聚焦 AI 技術如何實際匯入食品產業，從裝置設計、清洗制度到營運管理，全面強化食品安全與生產韌性。 食品所攜手藝康引領臺灣食品產業邁向智慧清潔新典範 研討會由藝康集團臺灣總經理塗溥仁與嘉義產業創新研發中心副主任陳禹銘共同開場致詞，指出臺灣食品產業產值已達新臺幣 1.2…
譚仔國際首度進駐菲律賓
香港2026年2月3日 /美通社/ — 譚仔國際有限公司（「譚仔國際」、「譚仔」或「公司」，連同其附屬公司統稱「集團」），作為香港領先及知名的連鎖飲食集團之一，欣然宣佈首度進駐菲律賓，透過與 Suyen Corporation 的特許經營夥伴合作在當地開設首間「譚仔香港米線」門店，標誌著集團進一步拓展亞太區業務的里程碑。 新店的開幕儀式由譚仔國際主席兼行政總裁劉達民先生、塔吉格（Taguig）市長Lani Cayetano、大都會塔吉格市第二區國會議員Jorge…