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全球味道記憶檔案庫

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一般國際生活

李錦記攜手聯合國教科文組織啟動「忘不了的味道•檔案計劃」 共建「全球味道記憶檔案庫」

terry By terry
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2026 年 1 月 21 日
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北京2026年1月21日 /美通社/ — 全球醬料及調味品品牌李錦記宣佈與聯合國教科文組織（UNESCO）展開合作，並為首個全球合作專案「忘不了的味道•檔案計劃」（Forever Flavors Project）在北京舉行啟動儀式。該專案將建立「全球味道記憶檔案庫」，透過收集世界各地的飲食故事，以「味道」為橋樑，促進跨文化對話與情感聯結，推動飲食文化的可持續傳承。…